Cueillette des pommes
Les feuilles rougissent, c’est l’automne! C’est aussi la période des citrouilles et de la cueillette des pommes chez notre fournisseur habituel, la ferme de Tougas. Une fois j’y suis allée avec Caleb, et une autre fois avec un groupe de Français.
Les pommes les plus rouges paraissent souvent hors d’atteinte 
Oui! Il l’a attrapée!
Le trajet retour avec les Français était un peu nostalgique. On était tous en manque de pâtisseries maison, faites à base de levure chimique Alsa (les sachets roses, vous voyez de quoi je parle) et de chocolat pâtissier dessert Nestlé! J’avais fait plusieurs tentatives de gâteaux avec la baking powder américaine pour remplacer la levure, mais sans vouloir faire du chauvinisme mal placé, ça ne donne pas des résultats satisfaisants. Après cette discussion j’ai commandé un stock de levure et de sucre vanillé et je peux maintenant refaire des gâteaux! 🙂
Institute Park, en face de mon bureau
