À la découverte de l'Amérique!
En hiver à Worcester, Massachusetts, ça gèle! Cette année on a eu beaucoup moins de neige que l’année dernière et j’ai aussi l’impression qu’il a fait moins froid, à moins que je m’habitue! Voici quelques images de Elm Park pendant nos sorties hivernales.
Comme l’année dernière, nous fêtons friendsgiving. Traditionnellement thanksgiving se fait en famille, mais aussi la tradition est de ne laisser personne tout seul. Du coup pour les gens qui ne rentrent pas dans leur famille ou pour les étudiants internationaux, c’est l’occasion de se retrouver pour un repas bien copieux! Au menu cette année: poulet, casseroles de potiron et de haricots verts, kebabs, riz persan, salade de pommes de terre, potirons à la crème, ananas au four, tarte aux pommes, choux à la crème pâtissière au chocolat… Même en étant huit le soir même, on a eu des restes pour trois jours!
Thanksgiving se fait le 4e jeudi de novembre, cette année ça tombait le 28 novembre, suivi le lendemain du black Friday et le lundi suivant du cyber Monday. Le lendemain de thanksgiving est considéré comme le début de la période de Noël, ça tombe bien il y a les réductions du black Friday pour commencer à acheter les cadeaux. En gros, thanksgiving sonne le début de la période où on mange beaucoup et on consomme beaucoup… the american dream?
Cette année le week-end de thanksgiving correspond à l’arrivée de la neige, et pas dans la demi-mesure: entre le dimanche soir (1er décembre) et le mardi matin environ 40-50 cm se sont accumulés vers Worcester et environ deux fois plus vers Troy, New York, d’après Ulysse et Laëtitia! Voici quelques photos prises le lundi.
Les feuilles rougissent, c’est l’automne! C’est aussi la période des citrouilles et de la cueillette des pommes chez notre fournisseur habituel, la ferme de Tougas. Une fois j’y suis allée avec Caleb, et une autre fois avec un groupe de Français.
Le trajet retour avec les Français était un peu nostalgique. On était tous en manque de pâtisseries maison, faites à base de levure chimique Alsa (les sachets roses, vous voyez de quoi je parle) et de chocolat pâtissier dessert Nestlé! J’avais fait plusieurs tentatives de gâteaux avec la baking powder américaine pour remplacer la levure, mais sans vouloir faire du chauvinisme mal placé, ça ne donne pas des résultats satisfaisants. Après cette discussion j’ai commandé un stock de levure et de sucre vanillé et je peux maintenant refaire des gâteaux! 🙂
