{"id":1197,"date":"2020-03-23T03:40:00","date_gmt":"2020-03-23T02:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/helene.lecairn.org\/?p=1197"},"modified":"2020-06-16T19:19:35","modified_gmt":"2020-06-16T17:19:35","slug":"aug-work-and-blueberry-picking","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/helene.lecairn.org\/index.php\/2020\/03\/23\/aug-work-and-blueberry-picking\/","title":{"rendered":"Aug – Work and blueberry picking"},"content":{"rendered":"\n

Le mois d’ao\u00fbt a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s intense au boulot avec plusieurs projets avec des deadlines fin ao\u00fbt d\u00e9but septembre. Comme d’habitude, le but c’est de capturer le CO2<\/sub>, soit au niveau des fum\u00e9es d’usine, avant qu’il soit rejet\u00e9 dans l’atmosph\u00e8re, ou par capture directe \u00e0 partir de l’atmosph\u00e8re en utilisant des sources d’\u00e9nergies renouvelables et \u00e9mettant peu de carbone.<\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 tout, on a pu faire quelques sorties, principalement \u00e0 la Tougas Family Farm \u00e0 15-20 minutes de chez moi pour cueillir des myrtilles… et faire des clafoutis! \ud83d\ude42 J’utilise la m\u00eame recette que le clafoutis aux cerises de ma Maman en rempla\u00e7ant simplement les cerises par des myrtilles. Un des avantages notoires est qu’on a pas besoin de passer une demi-heure \u00e0 d\u00e9noyauter les cerises! Pendant l’\u00e9t\u00e9 et l’automne, j’ai aussi cueilli des framboises<\/a>, des m\u00fbres, des pommes<\/a> et achet\u00e9 des p\u00eaches et des citrouilles<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Cyrus et moi en pleine cueillette<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ce jour-l\u00e0 on a cueilli tellement de myrtilles qu’on en a congel\u00e9 et il y a deux jours, j’ai pu faire un clafoutis pour \u00e9gayer cette morne p\u00e9riode de Covid-19.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Et voil\u00e0 le r\u00e9sultat! Miam!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Une autre fran\u00e7aise, Louise, est arriv\u00e9e \u00e0 Worcester mi-ao\u00fbt. Je l’ai un peu aid\u00e9e \u00e0 s’installer et \u00e0 comprendre les subtilit\u00e9s administratives du pays et je peux maintenant dire (puisque j’\u00e9cris cet article avec 7 mois de retard…) qu’on est devenues amies! \ud83d\ude42 Peut-\u00eatre que les clafoutis aux myrtilles y sont pour quelque chose?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le mois d’ao\u00fbt a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s intense au boulot avec plusieurs projets avec des deadlines fin ao\u00fbt d\u00e9but septembre. Comme d’habitude, le but c’est de capturer le CO2, soit au niveau des fum\u00e9es d’usine, avant qu’il soit rejet\u00e9 dans l’atmosph\u00e8re, ou par capture directe \u00e0 partir de l’atmosph\u00e8re en utilisant des sources d’\u00e9nergies renouvelables et … <\/p>\n

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